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世界杯即将开幕,多家餐企、商超推出夜宵产品

11-20 TP钱包

2022年世界杯即将开幕,又到了球迷们享受足球盛宴的日子,在家看球怎么能少了美食的助攻,就在这个周末许多人为此开始储备啤酒、零售、速食产品。11月19日,新京报记者了解到,沃尔玛、山姆、永辉、家乐福等商超开启线上线下“足球季”“世界杯套餐”等活动,海底捞等餐饮品牌也推出世界杯套餐、夜宵产品。为迎接世界杯期间的夜间销售高峰,多个商家宣布线上延时营业。

 

 

  超市啤酒、可乐等产品迎销售高峰

  据艾瑞咨询调研显示,在2018年俄罗斯世界杯期间,国内有45%以上的球迷增加了啤酒饮料、零食、外卖的消费。新京报记者从沃尔玛、永辉、家乐福等方面了解到,多家超市推出了世界杯售卖专区,主要包括啤酒、饮料、零食等品类。其中,沃尔玛全国超市在11月18日至12月12日期间推出世界杯商品专区,推出冠军竞猜活动,消费者通过参与竞猜世界杯冠军可获取赢iPhone14 PRO的机会;11月20日至12月18日期间,在永辉超市全国门店内将设置世界杯主题商品文案,同时联合旗下自有品牌优颂、馋大狮等推出“乐购世界杯”商品;家乐福11月18日到12月1日期间开启“激情绿茵场”活动,通过满减、折扣的方式吸引消费者。

  新京报记者注意到,这些开启活动的超市,多数将啤酒、可乐定为世界杯主要销售产品。11月18日,新京报在盒马鲜生红莲店、便利蜂泛悦坊店、7-Eleven红莲南路店走访发现,超市将与世界杯联名的啤酒、可乐放在入口处显眼位置,百威啤酒、可口可乐红色配色与印有世界杯球星的包装吸引了不少消费者驻足。

  据了解,世界杯期间,百威啤酒推出了世界杯联名款啤酒杯、足球,可口可乐也推出了联名款足球,成为超市吸引客流重要噱头。此外,啤酒、可乐等商品开始打折促销或搭售其他商品吸引客流。新京报记者在盒马鲜生红莲店体验发现,购买59.9元一箱的百威啤酒,会附赠一个世界杯联名款啤酒杯,超市为带动销售,消费者再消费10元可再获赠一个联名款啤酒杯。该店工作人员介绍,该款啤酒原来售价为69元。而这种方式吸引了不少球迷购买,从18日下午3时至19日下午3时30分,赠送啤酒杯活动已售出了50单。

  推出夜宵产品、延长线上营业时间

  世界杯即将开幕,线上也成为商家销售的重点。今年世界杯将在北京时间21日凌晨拉开帷幕,接下来的28天里,32支球队呈现的精彩赛事将在凌晨上演。为迎接即将到来的夜间消费高峰,各超市延长了线上营业时间,并推出夜宵产品。

  新京报记者了解到,永辉超市配合世界杯期间消费者增长的夜宵需求,将推出麻辣小龙虾、烤鱼系列、麻辣田螺等预制菜。沃尔玛大部分门店将延长营业时间及到家服务配送时间,最晚延长至晚11时。

  位于北京西城区的一家社区超市负责人向新京报记者透露,由于自己也是足球迷,所以就与社区的多个朋友建立了世界杯观球微信群,届时大家可以在线购买夜宵、预制菜产品。“应该会有很多朋友选择在家观看球赛,线上订单肯定会大幅增加。目前打算从21日开始延长线上营业时间,我会在门店观看足球赛,同时接一些夜间线上订单,一举两得。”

  在便利蜂泛悦坊店购买啤酒的消费者方先生告诉记者,自己感兴趣的赛事在凌晨3时,打算提前买夜宵、啤酒,他倾向于线上点单或在周围社区超市购买。

  餐企、酒吧发力线上外卖

  与朋友侃球也是享受足球盛宴的重要环节。在一个35人组成的世界杯相关微信群中,大多数群成员选择宅家看球,一半人称自己要提前在超市购买啤酒、零食,另有部分网友计划在开赛前点好卤味熟食、炸鸡等外卖产品。餐企方面预计,世界杯期间线上业务将被带动。新京报记者从海底捞了解到,针对宅家看球的消费者,海底捞在外送官方小程序“捞点好货”以及第三方外送平台推出球赛专享新品牛蛙火锅套餐。

  一般情况下,酒吧不提供外卖,而宅家看球也促使相关商家转变运营方式。在北锣鼓巷经营一家酒吧的负责人说,今年计划以外卖的形式在世界杯期间销售酒水。在广安门外社区附近的3家酒吧工作人员也表示,世界杯期间外卖订单可以延长。

  11月19日,新京报记者在美团App上定位在西城区乐城社区搜索“世界杯夜宵”,涉及超20家餐饮品牌,以“单人餐”“3-4人餐”外卖居多,品类多为火锅、烧烤、炸鸡,套餐一般搭售啤酒、热卤售卖,配送时间上,晚11时至凌晨2时居多,最长的营业至清晨5时。

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