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广东着力培育万亿级现代化海洋牧场产业集群

广州3月14日电 (记者 程景伟)据广东省农业农村厅14日消息,当前,广东正加快推进现代化海洋牧场建设,着力培育万亿级现代化海洋牧场产业集群,打造“百县千镇万村高质量发展工程”新的增长极。
 
  现代化海洋牧场产业根基稳固厚实
 
  广东海洋渔业资源丰富,已构建起一条从种业、养殖、装备到精深加工的现代化海洋牧场产业全链条。
 
  近年来,广东大力实施“粤强种芯”工程,培育了一批海水优势鱼种,比如金鲳、花鲈、石斑鱼等优良品种。例如,潮州市饶平县正加快建设岸上花鲈良种场,建成后年培育优质花鲈鱼苗可达3亿尾,可让广东省摆脱花鲈养殖种苗对外依赖。
 
  广东地处热带亚热带气候,全年都适合海水鱼类养殖。数据显示,2022年,广东省海水养殖产量336万吨,其中鱼类78万吨、甲壳类72万吨、贝类178万吨、藻类6万余吨。
 
  建设现代化海洋牧场离不开养殖装备支撑。广东最早开启中国深水网箱养殖先河,并最早实现深水网箱装备国产化研制推广应用,养殖装备总体水平国内领先。比如中国水产科学院南海水产研究所、南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)等高端科研单位集聚,突破了抗风浪等技术难题。值得一提的是,中国水产科学院南海水产研究所研发设计的桁架式养殖网箱“德海1号”,是经历了17级台风检验并确保安全的养殖渔场。
 
正在广东湛江海面上运行的养殖渔场“海威1号” 广东省农业农村厅 供图
正在广东湛江海面上运行的养殖渔场“海威1号” 广东省农业农村厅 供图
  让“一条鱼”产生“多条鱼”价值
 
  建设现代化海洋牧场是新领域新赛道。日前召开的广东省现代化海洋牧场建设推进会指出,充分调动各方积极性,一年两年、五年十年不断深耕下去,推动养殖、精深加工、育种饲料、物流运输、装备制造、文旅康养等全产业链发展,广东可以打造新的万亿级产业,让“一条鱼”产生“多条鱼”的价值。
 
  除了推出更多现代化海洋牧场预制菜产品,与生物科技结合是海洋产品精深加工的重要方向和前沿领域。为此,广东提出,要在海洋保健食品、化妆品、生物医药等领域广泛应用,打造新的增长点,依托海水养殖、种植、捕捞带动整个产业链的产值提升。
 
  广东依托不同的海洋资源禀赋、产业优势等,积极探索“现代化海洋牧场+”发展模式。如海洋旅游资源比较丰富的,可探索“现代化海洋牧场+休闲观光”。据悉,惠州市大力发展渔旅融合现代海洋经济产业;珠海市大力发展深海绿色养殖、海洋旅游,全面提升海洋经济综合实力。
 
  聚焦万亿级产业目标
 
  建设现代化海洋牧场目标如何实现?广东省现代化海洋牧场建设推进会提出,以“工业化”思维打造一批产加销贯通、渔工贸一体、一二三产融合发展的现代化海洋牧场(海洋经济)产业园。
 
  广东还将培育一批涉渔“专精特新”企业,形成新产业新业态争相迸发的局面,培育一批国家级现代化海洋牧场。
 
  在现代化海洋牧场这片“新蓝海”,广东正以积极进取的姿态,向海图强,以现代化海洋牧场建设为突破口,加快把海洋资源优势转化为发展优势。

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